Seminario
EIMA Campus - "Gestione di precisione nel post-raccolta: tecnologie di rilevamento non distruttivo e sistemi intelligenti nella filiera ortofrutticola"
10 novembre 2026 - Ore: 15.00
BolognaFiere - Sala Campus - Pad. Extend - 47ma EIMA
Questa lezione esplora l'integrazione dei sensori ottici (RGB, iperspettrale, spettroscopia) con la chemiometria e l'intelligenza artificiale. Scopri come questi strumenti non distruttivi monitorano la qualità ortofrutticola per ottimizzare la filiera post-raccolta.
Docente: Danial Fatchurrahman, Università di Foggia
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